Найдено: 12
Бар азиатской кухни в центре Новосибирска. Вся Азия у вас в тарелке
Изюминкой Sinlun Cafe является новое для Новосибирска явление — хого или китайский самовар
Более 144 гастрономических концепций в одном месте
Атмосфера чайна-тауна в центре города: лапша, воки, китайские супы и открытая кухня.
Смотрим на Азию через china town. Собственная Лапша Ли. WOK/ 5 азиатских супов.
У нас любитель мульти-формата всегда найдет свое место и блюдо в меню
Место, где каждый найдёт новые вкусы не только в еде, но и в досуге
Всем, кто любит и ценит настоящую китайскую кухню
Китайская кухня — это гармония контрастов: хруст и нежность, острота и сладость, жар вок и бережное томление. В Новосибирске работают заведения, где аутентичные рецепты соседствуют с современными подачами, а гости могут выбрать формат от быстрых будничных обедов до долгих вечерних ужинов.
В меню часто встречаются димсамы и баоцзы, утка по‑пекински с хрустящей кожей, лапша удон и яичная лапша, рис с овощами и яйцом, супы на наваристых бульонах. Любителям пряного подойдут блюда с сычуаньским перцем и чили‑маслом, ценителям деликатных оттенков — овощи в воке, тофу, рыба на пару с имбирём и зелёным луком. Во многих местах есть открытая кухня и паровые станции, где димсамы готовят на глазах у гостей. Многие рестораны предлагают как аутентичные версии, так и адаптированные сочетания вкусов.
Определите, чего вы ждёте от ужина: динамики и открытой кухни с огнём из воков или спокойного зала с лаконичным интерьером. Уточните, есть ли в меню фирменные позиции (утка по‑пекински, димсамы, кисло‑сладкие соусы, блюда в воке), и оцените уровень остроты — в хорошем ресторане всегда подскажут варианты по шкале. Для компаний пригодятся залы с возможностью банкетной рассадки и лензи‑турнтейблы на больших столах.
Китайская кухня уместна для дружеских встреч, семейных праздников, корпоративных ужинов и гастрономических вечеров с дегустацией региональных стилей. Это хороший выбор и для туристов: знакомые названия соседствуют с редкими позициями, которые раскрывают кухню за пределами привычных блюд.
На этой странице удобно отфильтровать заведения по району, бюджету, интерьеру и формату обслуживания, посмотреть фотографии залов, изучить отзывы гостей и актуальные условия. Сохраните понравившиеся варианты и сравните их по важным критериям — так вы быстрее найдёте место, где китайская кухня прозвучит именно тем тембром, который вам ближе. Для гармонии вкусов уточните чайную карту: жасминовый, улун или пуэр подчеркнут выбранные блюда.
Смотрите также: