Сыроварня, ресторан

«Сыроварня» в Новосибирске — ресторан в итальянском стиле с дровяной печью и уютными залами. Здесь готовят свежие сыры и десерты, а панорамные окна и зелёные акценты создают атмосферу отдыха для всей семьи.

Ресторан находится в пешей доступности от Железнодорожного вокзала и станции метро «Площадь Гарина-Михайловского».

Внутри три зала: просторный основной на 128 мест с открытой кухней, баром и детской комнатой с няней; малый зал на 70 гостей для более неформальных встреч; отдельный VIP-зал до 15 человек с обзорными окнами на производство сыров. Интерьер выполнен в минималистичном стиле с деревом, зеленью и панорамными окнами. Проводятся кулинарные мастер-классы.

Кухня и меню

Меню построено вокруг открытой кухни и дровяной печи. Здесь делают 12 видов сыра и деревенский творог, подают свежий хлеб, авторские десерты, узбекские томаты, алтайский мёд и оливковое масло. Сыры можно приобрести в лавке при входе. По выходным подают завтраки, есть детское меню.

Особенности

  • Летняя терраса для отдыха на свежем воздухе
  • Дровяная печь с аутентичным вкусом блюд
  • Своя сыроварня и кондитерская с продукцией на вынос
  • Панорамные окна и светлый интерьер
  • VIP-зал с видом на производство сыров
  • Детская игровая с няней для удобства семей

«Сыроварня» понравится гурманам, семьям с детьми и компаниям друзей. Здесь удобно провести банкет, романтический ужин или деловую встречу.

Загляните в «Сыроварню» — попробуйте свежие сыры, авторские десерты и насладитесь атмосферой уюта с панорамой города!

Район

Центр у Метро Правый берег Железнодорожный

Тип заведения

Ресторан

Кухня

Итальянская Европейская

Меню

Пиццы Паста

Подходит для

Где отдохнуть Вкусно поесть Посидеть компанией Семейный отдых Романтика Деловая встреча

Заказ еды

Еда на дом Ресторанные Пицца Салаты Супы Закуски Горячие блюда Паста

Особенности

Летняя терраса Детская комната Ужин Винная карта

Интересно

Гурманам Панорамный вид Открытая кухня Тематический интерьер

Другие особенности

Красивый

Поделиться
 

Фото гостей

Отзывы в 2ГИС и Яндекс

Отзывы о Сыроварня

Дарья
Самое душевное обслуживание в Сыроварне. Ты точно никогда не останешься без внимания. А самое главное - без внимания не останется твой ребёнок. С ним всегда рады поболтать. Ну про детский уголок промолчу, они много где есть, но сын просится именно в Сыроварню. Это так ценно!
Veronika
Здесь находятся самые вкусные десерты, этот по-домашнему теплый и вкусный пирог со свежей клубникой не оставит равнодушным с самого входа в заведение, сразу привлекает своей сочностью на витрине. На десерт всегда найдется для него место.
Артур Кулагин и Николай Исмайлов
Отнесем к категории деревенский ресторан в итальянском стиле, как они себя позиционируют на сайте - безусловно Фокачча с бурратой и томатами или пицца с тамбовским окороком!
Илья
Телячьи щечки с картофельным пюре прекрасное блюдо, достойное похвалы, по стоимости 1150 руб. 
Валерия Гайдай
В ресторане представлены блюда, которые подойдут как для детей, так и для взрослых. Здесь можно найти широкий выбор блюд для любого маленького гурмана, а также детское меню. Для удобства семей с детьми, в ресторане есть услуга няни. Кроме того, в выходные дни здесь часто проходят анимационные шоу для детей, которые придутся по вкусу маленьким посетителям.
Олеся Клименкова
Сюда мы любим приезжать на завтраки и обеды всей семьей! Потому что очень хорошо и удобно расположена детская игровая комната. И плюс очень вкусно.
Виолетта Берестенкова
Ресторан с собственным производством сыра. Мой личный топ - пицца 4 сыра. Нравится, что на входе у них есть небольшой островок с десертами.
gastrosibirsk
Позавтракать вне дома. Мощная яичница с сосисочками из сковородки с домашним хлебом.

Отмечен в обзорах

Выбор подписчиков
Рейтинг: Где лучшая пицца в Новосибирске
Хрустящая, ароматная и всегда разная — классическая, римская или авторская. Мы собрали подборку ресторанов, кафе и тратторий, где пицца — больше, чем просто блюдо: атмосфера Италии, тепло, бокал вина и то самое чувство уюта.
Выбор подписчиков
Рейтинг: Семейные рестораны в Новосибирске
Рестораны, где приятно собраться всей семьёй: от итальянской пасты и грузинских хинкали до блюд на огне и фермерских продуктов. Здесь ценят атмосферу, душевный сервис и вкус, который объединяет за одним столом.
Подборка
Дог-френдли рестораны в Новосибирске
Где вкусно и pet-friendly в Новосибирске: 9 ресторанов, куда можно с собакой
Выбор подписчиков
Рейтинг: Где лучшая паста в Новосибирске
Паста, как в Италии — рестораны, где вас ждёт настоящее удовольствие. Домашняя паста, сыр из собственной сыроварни, авторские соусы, уютные веранды и классика вроде карбонары и качо-э-пэппе. От тратторий до гастробаров — смотрите подборку, выбирайте место и отправляйтесь в гастрономическое путешествие по Италии, не покидая Новосибирска.
Обзор
Сыроварня, ресторан – обзор @wederbilt
Думаю, у каждого гостя есть свое привычное блюдо. Я чаще всего беру в новосибирских заведениях так называемую «неаполитанскую» или «бруклинскую» пиццу. Среди текущих фаворитов – «Папа Карло», «Тесту Место», KOOK в «Ауре». Однако удивить этим блюдом всегда достаточно сложно.
Выбор подписчиков
Рейтинг: Летние веранды кафе, ресторанов
По рекомендациям подписчиков телеграм-канала t.me/menunsk_ru