Пекинская утка в Aziatish. Давно хотели сходить, а тут 2 повода слились в один день (день рождение и китайский новый год), ну и решили грех будет не взять такое традиционное блюдо. Тем более до этого готовили(точнее пытались) на новый год, получилось отлично. Вдохновлённые решили заказать.
По вкусу вкусно, и подача интересная, мясо очень мягкое, но по насыщенности как будто не докрутили. Не хватило яркости блюду(пряности/сладости/кислости хотя бы чего-то. Теперь осталось попробовать в Китае настоящую чтобы полностью оценить.
И отмечу закуску сет из 4 составляющих(хе и разные овощи в соусе) запомнили ВСЕ вкусно, очень остро, каждый день не поешь, необычно, прям ресторанное праздничное блюдо.