Ресторан Хочу Пури – обзор @galina_valise

Хочу Пури - сеть грузинских ресторанов по всей стране, франшиза Ясно Групп, амбассадором которой является Сосо Павлиашвили. Ресторан получил пальмовую ветвь за самую лучшую концепцию России.

Автор: Insta @galina_valise – Расскажу где вкусно покушать в городе Н. Маньяк по том ям.

Внутри привычный интерьер в грузинском стиле с традиционной грузинской музыкой. На открытой кухне можно посмотреть как готовятся блюда.

На входе хостес встречает вас и провожает до столика. Официант подходит через пару минут.

Комплимент от заведения в этот раз был грузинский пури со свекольно-чесночным соусом.

Посадка была высокая - ожидание блюд 30-40 минут, мы пришли под закрытие, заказали несложные блюда.

Наш выбор:

• Долма с домашним фаршем (480₽)
  Классическая долма - перекрученное мясо, завернутое в лист винограда, который добавляет неповторимый вкус блюду - тонкую кислинку. Блюдо подается с ягодным соусом, который отлично подходит к мясному блюду.
• Креветки чкмерули (720₽)
  Горячее блюдо в сливочном соусе, приправленное зернами граната. Креветки в количестве 9 штук - достаточно высокая цена, сочетание нестандартное, как и вкус. Для быстрого перекуса такое блюдо вполне подойдет. Если хочется новых необычных  ощущений - попробуйте. Но для меня, все же фаворитом останется традиционное чкмерули с цыпленком. Обязательно попробуйте его здесь.
• Салат с вяленой хурмой, креветками и жареным сыром (475₽)
  Порция небольшая, много зелени, сочно, красочно, красиво.  Ингредиенты были нарезаны по-разному, из-за чего вкус раскрылся неполноценно - помидорки и листья салата крупно, все остальное мелко, кусочки сыра хрустели, но были маленькими, хотелось, чтобы сыр тянулся. Хурма как ириска прилипала к зубам. Блюдо интересное, но немного недоработано.
• Лимонад личчико (275₽)
  Красивая подача, яркий насыщенный вкус, всего 3 ингредиента - лавандовый сироп, сироп личи и содовая. Лимонад красивого фиолетового цвета, украшенный веточкой розмарина.

Это далеко не все блюда из меню. Здесь каждый найдет что-то для себя. Блюда здесь делаются с душой, и не зря люди возвращаются сюда вновь и вновь, поэтому, очень советуем посетить это место хотя бы однажды.

Адрес: Военная, 5