Печь и соль, ресторан — обзор @iloveat21

фишка заведения как в дизайне, так и в кухне — дровяная печь. антураж милый и приятный: некая смесь уюта мамы дома и масштаба горыныча

Автор: Татьяна (ТГ @iloveat21) | блог о вкусах – о еде, местах, рецептах, находках и обо всем, что люблю и ненавижу.

меню завтрака — ежедневно до 12

— ШАКШУКА
подается с пашот (это не указано) и с копченным брискетом. в инсте блюдо выглядит эффектнее, но по вкусу мне зашло: насыщенное мяса с дымком и томатно-пряный соус. единственное минус – он был оочень жидкий. а фирменная лепешка – кайф

— ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ С ЩЕЧКАМИ
русская база, знакомая всем гречка с мясом, но в инста-подаче. вкус гречки оч яркий – как фанат, я оценила мясной соус и сметана с огуречным релишем отлично вписываются в эту картину. балдеж

— СЫРНИКИ С МАКОМ
запеченные румяные из фермерского творога (это, конечно, не чувствуется). а вот мака пожалели! обидно

— КАПУЧ
не плохой кофе для рестика +лайк за адекватную цену/240₽, а не 500

ИТОГ:
осталась под приятным впечатлением. классно, что русские гастрономические традиции получают современное прочтение

Адрес: Ленина, 85