Печь и соль, ресторан

Главная героиня ресторана - печь. Она символ тепла и уюта.

В меню блюда, в переосмысленном прочтении: завтраки, бизнес-ланчи, авторская и сибирская кухня, раскрывающаяся в печи.

 

Отзывы о Печь и соль

Алина

Здесь вкусно всё! Правда всё, что мы здесь пробовали, было вкусно.

Меню очень большое и разнообразное, цены сказочные, прям ниже, чем в других ресторанах подобного уровня.

Атмосфера приятная, красивый интерьер, часть кухни открытая, можно посмотреть, как выпекают хлеб в печи)

Всегда подают закусочку в качестве комплимента. И ещё подачи тоже классные!

Фавориты: Говяжий язык с обжаренным мини-картофелем и таёжным папоротником — тут всё идеально. ~1050р

Борщ томлёный с говядиной и таёжным папоротником — прям суперский, очень наваристый, к нему подаётся сметанка, нежная грудинка, тёплый свежий хлеб, перья лука и зубчики чеснока. ~580р

Картофель жареный с дикими грибами и шкварками, подаётся со сметаной. Идеальная картошечка ~480р

Много блюд здесь пробовали, и ни одно не разочаровало!

Барное меню небольшое, но очень вкусное, почти все коктейли были классные, многогранные и насыщенные. При этом стоимость очень приемлемая)

Алина
Рекомендую: Говяжий язык с обжаренным мини картофелем и таежным папоротником. Кусочки языка запеченные в солодовой глазури, с обжаренным картофелем и сливочно-перечным соусом. Это блюдо ради которого я готова ехать с другого конца города, чтобы вновь его отведать. Язык очень нежный, соус идеально к нему подходит, картошечка - не придраться и все это отлично дополняет кислинкой папоротник. Стоимость: 1050₽
Екатерина
Рекомендую: Борщ томленый с говядиной и таёжным папоротником (580 ₽). Подают с мини-хлебом (очень вкусным), сметаной, соленой грудникой, луком и зубчиком чеснока. Борщ изумительный-наваристый, сытный, много начинки. Папоротник добавляет свою пикатность, оригинально)
Анастасия Зайцева
Относительно новое место в городе, с красивым интерьером внутри и открытой печью в центре зала). Просторная и уютная летняя веранда, напоминающая тихий уголок Питера или Москвы. Были на завтраке, очень вкусно, сырники с ягодой и сметаной / рисовая каша с облепиховым сорбентом. Место понравилось - красиво, новенько, стильно. Приятный и вежливый персонал)
Дарья Ганеева

Были в новом ресторане «Печь и соль». Вышли с ощущением, что хотим сюда ходить! Очень понравилось и сама атмосфера в зале, множество продуманных деталей, живой огонь в печи.

Многие блюда с интересной подачей. Например, пирог с грушей и сыром разрезают при тебе небольшим топором, меренгу на десерте карамелизируют при помощи маленького изящного утюга.

Всё, что мы попробовали было очень вкусно! Сервис шикарный, естественное позитивное общение, быстрая подача. Однозначно рекомендую всем к посещению!

Отмечен в обзорах

Фотогалерея