Сибиряки, гастробистро

Место, которого вам не хватало в Новосибирске! Тёплый огонёк камина, ламповое звучание виниловых пластинок, старые добрые книги, необычная кухня, хорошее вино...

Кому уже не терпится тут побывать? 

Понятная, любимая всеми еда с использованием локальных продуктов, которые незаслуженно забыты или редко используются. Вареники из теста на муке из крапивы, салат с облепиховым соусом, пицца со страчателлой и кедровым маслом, мидии на кедровом молоке, лимонад на волшебной по своим свойствам траве саган-дайля... .

Вкусовые открытия ждут и любителей изысканной кухни, и тех, кому нет ничего милее вареников с картошкой и грибами. Только мы их готовим на черемуховом тесте, вы оцените.

И всё же Сибиряки - это, прежде всего, ЛЮДИ. Крепкие духом и добрые душой. Люди, которые растопили сердце тай

 

Отзывы о Сибиряки

Отмечен в обзорах