#СибирьСибирь, ресторан

#СибирьСибирь - проект Дениса Иванова, ресторан современной и традиционной кухни Сибири. Ресторан рассчитан на 196 посадочных мест и разделён на несколько тематических
зон.

В интерьере активно используется все, что напоминает нам Сибирь. Атмосферу торжественного и уютного интерьера дополняет дровяной камин, который здесь топят вечерами, ведь как в Сибири без огня.

Сибирская кухня - это северная рыба и таежная дичь, отборные ягоды и белые грузди, карасукская говядина в квасе и суточные щи, сугудай и строганина. В меню прослеживается якутское, татарское, дальневосточное и даже китайское влияние.

Кухня строится на нескольких базовых элементах: традиционная русская, северная, советская и современная русская. Шеф-поваром ресторана является Наталья Крупеня. 

Ресторан #СибирьСибирь предлагает готовые варианты банкетного меню: Стандарт и Премиум. Но мы уверены: одинаковых мероприятий не бывает! Любое событие - процесс творческий и эксклюзивный. Всегда рады поддержать его индивидуальным предложением меню для конкретного торжества. Вы можете взять за основу сформированный пакет и дополнить его блюдами из основного меню.

Для вас:

  • Пространство зала удобно зонируется и подходят как для деловых мероприятий, так и для частных торжеств
  • Большая вместимость всего ресторана - до 200 гостей
  • Отдельные залы от 8 до 40 гостей
  • VIP-зал с отдельным входом
  • Всегда свободная парковка
  • Возможность комфортного размещения гостей в отеле "Azimut"
  • Меню на русском и английском языках, перевод меню на любой язык по запросу
  • Помощь с оформлением, подбором фотографа, DJ

Дополнительные возможности:

  • музыкальное сопровождение (живой вокал, диджей)
  • видео на экранах, проектор в отдельных залах, микрофон и колонки
  • возможность индивидуального оформления банкета
  • стильная сервировка
  • горка шампанского
  • шоколадное фондю
Залы / вместимость

8 площадок: Бар – 6 мест, Панорамный зал – до 8 чел., Водочная комната – до 8 чел., Хоккейный зал – до 25 чел., Зал Охотника – до 12 чел., Советская гостиная – до 12 чел., Транссибирская магистраль – до 50 чел., Летняя веранда – до 80 чел.

Фото гостей

Отзывы в 2ГИС и Яндекс

Отзывы о #СибирьСибирь

irina irix
Атмосферно, приятная музыка, мило, романтично, уединились на уютном диванчике. Доброжелательный официант принес меню. Смаковали. Наслаждались. Изысканный вкус рыбы стерлядь - 1280 руб., с зеленью, салаты изумительные. Язык говяжий тает во рту... Ммм.
Автор
Потрясающее место и вкусная кухня!
Aku
Десерт "Мишка" в ресторане "Сибирь-Сибирь". Очень нежный мусс, хрустящее безе, мороженое и свежие ягоды. Оформление потрясающее, как и вкус. Цена около 700 руб.
Анна
Посетили ресторан СибирьСибирь. Оценка 10 из 10. Понравился интерьер, обслуживание, вежливость и внимательность сотрудников. Заказывали щучьи котлеты с пюре- 640р. и оладьи /котлетки/ из печени теленка с пюре картофельным- 540р. Оооочень все вкусно. Но в восторге были от подачи десерта- их фирменного медвеженка на основе кедрового молока на льдинах из безе с мороженым и кедровыми орешками с вареньем- 640р. Вкусно, красиво, оригинально. Редко, когда все совпадает при посещении ресторана, но здесь все понравилось и хочется нанести им повторный визит.
Work Work
Интерьер ресторана, который передает наш местный колорит.
Оксана Сычёва
Рекомендация, где поесть пельмени: Пельмени «Сибирские». Здесь их готовят из четырех видов мяса - телятина, свинина, крольчатина, гусятина и правильно подают: со жгучей горчицей, уксусом и сметаной, вот такая Сибирь на вкус!
Коринна Климова
Лучший ресторан с традиционной кухней Сибири, прекрасное место для встречи всей семьей за ужином. 

Отмечен в обзорах