Хочу порекомендовать Запеченную голень индейки с соусом унаги в ресторане Горыныч. В этом блюде прекрасно все, начиная от размера порции, которой вы точно наедитесь и гарнир даже можно не брать. Мясо невероятно нежное и сочное внутри. После томления в травах ее запекают в печи до золотистой корочки. Индейка подается с маринованным огурчиком и зеленью, что добавляет блюду свежести и контраста вкусов. Стоимость 950 руб.
Открыла для себя новый вид суши, из мраморной говядины и фуа-гра. Сочное мясо и бархатистый вкус фуа-гра гармонично сочетаются, создавая насыщенное и благородное послевкусие. Яркое блюдо для ценителей гастрономических экспериментов! Подача эффектная, на выбор дают масла для заправки, выбрали трюфельное. ~750₽
В Горыныче самый вкусный бургер. Только обязательно надо брать бургер из мраморной говядины с трюфельным фри, это просто супер вкусно.
Очень вкусно и атмосферно, красивый сказочный интерьер, тепло, с огнём и запахом свежего хлеба из печи. Все очень вкусно! Очень нравится сервис: спокойно, внимательно, без навязчивости.
Их тар-тар в мозговой кости и гречневое мороженое в самое сердечко.
Заходили на ужин, атмосфера шикарная, официанты очень доброжелательные, сориентируют по меню. Блюда очень вкусные.
Я в невероятном восторге от посещения Горыныча. Очень вкусное блюдо - краб на баклажане прям восторг вкусовых сосочков! Огненная обжарка и подача роллов с говядиной, ну и по вкусу они интересные, рекомендую попробовать!
Официанты и сервис на высоте, рассказал нам про их фишку заведения по выпечке разных видов хлеба - послушайте на видео. Кстати, они их приносят в качестве комплимента. Мы попросили провести обзор концепции заведения и это оказалось так круто! После погружения в детали атмосферы находиться там стало в разы интереснее и приятнее, угостились молодильными яблочками. Раскрылось много деталей и нюансов, о которых без экскурсии мы бы никогда не узнали.
Обязательно вернусь сюда ещё и не раз!
Горыныч - сказочное место, на стенах картины по мотивам русских сказок.
Я всегда хвалила сервис новосибирских ресторанов (официантов) и вот, к сожалению, в последнее время он стал сильно падать, до такой степени, что и уже качество еды не стимул идти. Во многие заведения пришла новая одинаковая волна официантов, которые очень сильно отличаются от тех, кто были.
Поэтому для меня душевно, это уже и даже просто когда профессионально и без косяков. Ну а когда с улыбкой и внимание к деталям, то: Горыныч - на втором этаже официант вежливо, внимательно, сделал упор на не стандартную подачу некоторых блюд, а с чаем - почти церемония.
Рекомендация, где поесть стейки: Горыныч, хоть и не специализированное заведение, но очень грамотный подход, повара идеально попадают в нужную степень прожарки, а официанты осознанно помогают при выборе того или иного вида стейка, единственное, что порции большие, ну один нормальный человек чисто физически за раз не может съесть полкило мяса, даже безумно вкусного.
Рекомендация, где поесть стейки: Конечно же за вкусными стейками в Горыныч
Рекомендация, где поесть Том ям: В Горыныче, очень не обычное толкование с толчённым лемонграссом.
Из последнего, что меня особенно впечатлило это ресторан Горыныч. Колоритный интерьер по мотивам русских сказок, комплимент в виде сета домашнего хлеба с подкопченным, маслом, разнообразное меню и красивое оформление блюд. Больше всего мне запомнилось гречишное мороженое, мозговая косточка с тар-таром и брокколи в азиатском стиле. Эти блюда покорили мое сердечко.
Рекомендую: Брокколи с азиатским соусом. Заказывал как гарнир к стейку, он брокколи полностью его затмила, вполне может сойти за полноценное вегетарианское блюдо. У капусты сохранена текстура и натуральный вкус, азиатский соус прекрасно ее дополняет, добавляя яркости и насыщенности. Всем очень советую! 550₽
Рекомендую: Тар тар из говядины с красной икрой и картофельной лепешкой. Сочетание сначала показалось странным, но оказалось просто вау! Мясо нежное, икра добавляет лёгкую солёность и вкус моря, а лепёшка — как тёплый домашний акцент. Всё вместе — очень сытно, вкусно и даже как-то уютно. Необычное блюдо, но его точно стоит попробовать! 930₽
Рекомендую: Запеченная мозговая косточка с тартаром из говядины. Просто отвал башки. Нереальное сочетание текстур, температур и вкусов! Нежная масленичная горячая мозговая косточка, с холодным текстурным тар-таром из говядины под шапочкой из воздушного обволакивающего сыра Пармезан. Невозможно передать всю феерию вкуса, это нужно попробовать лично. 1090₽
Рекомендую: Я выберу посетить ресторан «Горыныч» ради этого вкуснейшего чизкейка! Очень нежный, в сочетании с мороженым и кисленькой ягодкой - идеально. ~500₽
Рекомендую: Утка с толченым картофелем и шпинатом в Горыныче. Сочные кусочки нежно тают во рту, невероятное сочетание мяса и овощей. 1180₽
Рекомендую: Морские гады из печи. Райское наслаждение, если вы любители «море» и сливочных ноток. 490₽
Рекомендую: Ржаное мороженое. На вкус, очень не обычное, вроде и не шоколадное и со оттенком хлебности. Угощали десертом, возможно в меню тоже присутствует. 280₽
Рекомендую: Тар-тар из говядины в мозговой кости. Интересная подача. Сочетание вкусов. 990₽
Рекомендую: Тар тар с красной икрой и картофельной лепешкой. Очень вкусный тар тар, ничего лишнего, немного красной икры добавляет насыщенности вкуса, хлебная лепешка из дровяной печи тоже очень вкусная, просто тает во рту. Так же блюдо достаточно сытное, не смотря на свой статус закуски. Топ 1 тар тар, который я ела в Нск. 980₽
Сметанник с хурмой. 630р. Несмотря на недостатки некоторых горячих блюд, стоит отметить потрясающий десерт этого заведения. Сметанник…казалось бы, не ожидаешь ничего особенного от этого блюда. Но, в сочетании с хурмой, орехами и абсолютно нетипичной его структурой, вызвали восторг.
' fill='%23b3b3b3'%3E%3Ccircle cx='116.18' cy='112.13' r='34.607'/%3E%3Cpath d='m54.068 201.84h123.96v-7.6073c-3.3235-20.13-29.184-36.953-61.047-37.012-37.638 0.90944-59.352 17.834-62.914 37.012z'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
