Pinot, винный бар – обзор @gastrotour_nsk

Уютный винный бар в самом центре города. Pinot открылся в том самом дворе с мексиканским муралом.

Автор: Ins @gastrotour_nsk – обзоры заведений, ресторанов, баров Новосибирска. Расскажем, куда сходить на свидание и не только. Подборки на все случаи жизни и на любой бюджет.

Камерный бар с отличной коктейльной картой и шикарной атмосферой!

• Паштет из куриной печени – 440р. Потрясающий и нежный вкус паштета в сочетании с соленой карамелью и сезонными ягодами, просто восторг.
• Драник с лососем гравлак – 650р. Сытный драник с нежной рыбкой и сыром, безумно вкусное и нежное сочетание!
• Тартар из лосося и тунца. Немного разочаровал, поскольку в нем не хватило какой-то особенности в виде специи, лимона или цитруса, того, что запомнилось бы, как в случае с тартаром с трюфельным маслом.
• Утиная грудка – 780р. Безупречно прожаренная грудка с идеальным кисло-сладким малиновым муссом и кремом из печеной тыквы

В Pinot проходят тематические вечера с DJ-set, мы как раз попали на Slavic girl и оставались в восторге. Музыка, еда, персонал, атмосфера - просто вышка!

Адрес: Красный проспект, 17