Маргарита Светличная о любимых местах | рестораны и кафе Новосибирска

Маргарита Светличная о любимых местах

Начну с того, что я живу в Академгородке, и мы здесь не избалованы разнообразием кафе и ресторанов. А ведь они интересуют меня в том числе и в профессиональном плане, поскольку в некоторых из них я провожу Лингваквизы @miss_linguaquiz - авторские командные игры на английском языке.

Однако, есть все-таки в нашем районе несколько интересных заведений, ради которых можно даже выбраться из города, например: ресторан изысканной кухни ТБК-лонж, Cook&Quiche с живой музыкой по вечерам, «Марфа» с аниматорами для детей по выходным. И отдельно хотелось бы отметить кофейню с отличным кофе и идеальными завтраками - Coffee Collective на Морском проспекте. 

Но на первом месте в моем личном рейтинге - маленький уютный ресторанчик домашней фьюжн-кухни Sparks home kitchen. Здесь мало места для проведения Лингваквиза, но зато тут всегда найдется, чем порадовать себя в холодный или пасмурный день (и я сейчас не про алкогольные напитки, а про крафтовые чаи и оригинальные горячие блюда).

Я люблю это заведение всей душой и часто там бываю, но оно мне не надоедает! Знаете почему? Меню обновляется каждый месяц, и это гениально! А завсегдатаи Спаркс, типа меня, каждый раз радостно предвкушают это событие! 

В декабре, к примеру, я не могла прожить и недели без горячей закуски из гребешков с грибами! А ради их новогоднего кокосового чизкейка мне пришлось даже прервать на время свою диету с ограничением сахара. Какой дурак откажется от волшебства?!

Но есть еще один важный момент, который заставляет меня приходить сюда снова и, наверное, получить в скором времени премию «Самый частый гость» - отношение персонала к гостям! Такого дружелюбного и ненавязчивого обслуживания я не встречала, по-моему, нигде больше. Ребята общаются с посетителями по-человечески тепло и при этом без заискивания. Меня действительно восхищает такой подход! 

Вы уже звоните в Спаркс, а там занято? Так это ж я бронирую столик! Перезвоните чуть позже :)