Хруст, кафе-пекарня — обзор @gastro_yula

Как был спасён утренний ритуал кофепития

Автор: Гастро-Юла — Menunsk.ru

Утром случилось страшное: дома закончился кофе. Даже на дне банки не осталось на маленькую чашку! Поскольку для меня кофе - это не только способ проснуться, но и настроиться на волну спокойствия и радости, я пошла искать красивое место, где можно расслабиться (от пережитого стресса) и приобрести вкусный десерт вместе с бодрящим напитком. 

Выбор пал на кафе-пекарню "Хруст" - уютную локацию левобережья. Хоть кафе находится в ЖК "Панорама", попасть можно без проблем по спецкоду домофона. Интерьер приятный и с нежными цветами, в зале просторно, мебель удобная, есть столики с красивым видом на зелёную зону квартала. Меню богатое: сытные завтраки и обеды, авторские напитки, любопытные десерты, свежий хлеб. И хлеб пользуется спросом: пока я пила кофе, несколько человек подходили именно за ним, обсуждали, какой любят больше всего.

Витрина с выпечкой и сладостями надолго привлекла моё внимание, но я справилась.

• Конфета "Птичье молоко фисташковое" (115 ₽). Суфле нежное, вкус фисташки раскрывается не сразу, но оставляет долгое приятное послевкусие. Размер оптимальный, как раз хватает на маленькую чашку кофе.
• Заварное кольцо "Комплимент" (299 ₽). Сливочный крем чудесный, в сочетании с малиновым джемом получилась восхитительная сладость, действительно для любителей вкусняшек! Сублимированной ягодой и арахисом посыпали щедро, хороший акцент десерта. Вот его можно растянуть на две чашки)

Кофе нормальный, но в авторском предложении "Тыквенный латте" я ощутила только кофе и корицу.  Обычный латте - достойный напиток, хорошо бодрит. Две чашки по 350 мл в зале обошлись мне недорого, я считаю: 250 ₽ и 330 ₽. 

Мне понравился визит в "Хруст", впечатления от локации и еды остались приятные.  Впечатлило, что возле кассы есть графин с водой и стаканчиками. Но над сервисом стоит ещё поработать: команда молодая, и когда много гостей, она теряется, увеличивается время ожидания. Я даже не ожидала, что людей будет много, и поток почти непрерывный! Но я приду сюда снова, чтобы попробовать круассаны, которые хвалили посетители. И, наверное, когда дома закончится хлеб)

Адрес: Немировича-Данченко, 146/3