Гастробар "Коробок" – обзор Галины Осадчей

Сегодня про Гастробар "Коробок"... И это Восторг, попадание прямо в цель, прямо в сердце! Новый гастробар расположившийся в памятнике архитектуры 1902 года строения, раньше здесь была женская гимназия.

Автор
Галина Осадчая (@breakfastinnsk)
Вкусные, фотогеничные, эстетичные рецензии на завтраки и бранчи, кафе и рестораны

Здесь, правда, прекрасно ВСЕ. Здесь можно провести все от деловой встречи с важными людьми до встречи с подругами вечером за бокалом вина, здесь тебе будет комфортно в любом случае. Из-за небольшой квадратуры посадка европейская, уютно, но в то же время очень просторно.

Такой кухни нет нигде в Новосибирске! Основное направление это Испания со своим разнообразием морепродуктов и вариациями их подачи. Качество продуктов высокое. Меню очень точно собрано, нет лишнего, все позиции сочетаются друг с другом.

На фото:

• Авокадо, соус унаги – 425 руб.
• Брускетта с томатом и песто – 250 руб.
• Цветная капуста с кунжутным соусом, кешью – 290 руб.
• Севиче из лосося, томат, авокадо – 450 руб.
• Севиче из тунца, огурец, острый соус – 450 руб.
• Пинца грибы, пармезан, трюфельное масло –450 руб.
• Кальмар, сливочный унаги, Кейл – 450 руб.

Повторюсь про качество продуктов – нежнейший сливочный сыр, спелый авокадо, тесто невероятно воздушное в пинце, восхитительного вкуса рыба и кальмары, тут раскрывается настоящий вкус всех этих продуктов.

Не могу не похвалить обслуживание, очень приятный персонал, все улыбчивы и добродушны. Открытая кухня и не менее открытый повар на ней. Мне очень понравилось и совсем не хотелось оттуда уходить

• Чаплыгина, 28
• Пн-Вс 12:00 - 00:00
• Средний чек 1200 руб.