Дринкит, цифровая кофейня — обзор @gastro_yula

Вайб столицы в Сибири. Меня кофейня "Дринкит" впечатлила сразу - величественное здание в историческом центре, кажется, будто ты оказался в Москве или Питере.

Автор: Гастро-Юла — Menunsk.ru

Локации разные: яркое кресло для одиночника, подушки у окна, столы для компании.

• Цифровизацию я высоко оценила:
  Постаматы для самостоятельного заказа. Удобно, когда телефон разряжен. Круто, что крупный план позволяет лучше прочитать состав (привет, аллергены), плюс так меню сильнее цепляет, чем с экрана смартфона!
• Приложение с завлекалочками. Фишки, побуждающие сделать повторный заказ: блюда за 1 руб. в подарок, анкета тайного покупателя с вознаграждением. Само приложение грузится быстро, визуал сочный. Будто листаешь магазин ювелирки, а не меню кофейни!

Мой большой заказ сразу предложили упаковать в пакет: забота о клиентах подкупает)

Впечатления о позициях:

• Латте (260₽) хорош, ничего лишнего.
• У какао с сырной пенкой (450₽) вкус великолепен! Сыр ощущается: он и сладкий, и солоноватый - шикарный напиток богов! Только лёд мне показался лишним.
• Лимонный кекс (115₽). Цедры достаточно, тесто несильно крошится.
• Тарт с лимоном (215₽). Кусочек небольшой, лёгкая кислинка отлично сочетается с кофе.
• Ириска с фисташкой и кардамоном (70₽). Тает в руках, но не застревает в зубах! Потому что вкусная и тягучая)
• Печенье "Мисо и белый шоколад" (125₽). Забавная хрустилка, белый шоколад не ощущается, пряности мисо-пасты я особо не почувствовала. Но печенюшка необычная.

Вернусь ли я сюда? Безусловно, я вновь хочу расслабиться у окна и понаблюдать за прохожими. А также заглянуть в кабинку и "выпить кофе с котиком" (который на портрете), ведь у меня нет дома такого модного пушистика. И меня ждут 2 подарка за первый заказ: напиток, сэндвич или десерт на выбор за 1 руб.