Чайхана и Плов, кафе — обзор @kirill_restobarov

Всё течёт, всё меняется - сейчас здесь без хмеля и солода...

Автор: Кирилл Рестобаров — Menunsk.ru

На Каменской 78/1 около 19 лет функционировала чешская пивница "Пекач". Теперь на этом месте кафе "Чайхана и плов".

Входишь - и прямо по курсу туалет, куда я направился вымыть руки. Мыла в диспенсере не было. Театр начинается с вешалки... Но воспользуемся же влажными салфетками и пройдём в зал.

• В меню есть и бешбармак, и манты, и шашлык, и плов, и ган фан, и лагман. Даже борщ и оливье. Я заказал шурпу с говядиной (380 ₽) и компот (80 ₽). Хотел еще и люля кебаб, но сотрудник сказал, что его нет. Обозначено время ожидания заказа: 7 мин. В указанный интервал уложились.
• Компот подали в пластиковой бутылочке с крышкой, оттуда наливал себе в бокал (по умолчанию на каждом столе, как и чашки для чая). Ожидал, что в напитке будет более ярко выражена сладость сухофруктов. Однако компот оказался более нейтральным, чем мы привыкли по классике. Что ж, зато холодный, освежающий. Нормально.
• Шурпа порадовала большим куском мяса нужной текстуры и насыщенным бульоном с овощами. Картошка крупными кусками - вкусная. Побольше бы зелени и специй в бульоне, тогда поставил бы, а пока моя оценка такая: очень хорошо!

В кафе чисто, уютно, удобно наблюдать за снующими по улице пешеходами. Для общепита такой ценовой категории интерьер достойный.

У меня родилось четверостишие:

Куда ведёт тебя тропа?
Туда, где вкусная шурпа,
Где быстро можно подкрепиться
И по делам поторопиться.

Адрес: Каменская, 78/1