Библиотека, еще один старожил Новосибирска – обзор @chto_po_ede

Открылась «Библиотека» в 2015 году.

Что по еде? (Ins @chto_po_ede) – делаю обзоры на различные заведения Новосибирска. Пройдено множество километров по барам, кафе, ресторанам и кофейням. Теперь ты знаешь, куда пойти.

Внутри заведения очень уютно - дерево, книги, стеллажи с бутылками вина, ковры на полу.
Кстати, имеется два зала.

На фото:

• картофельная вафля с лососем, яйцом пашот и песто (560₽)
• картофельная вафля с ростбифом и трюфельным маслом (580₽)
• десерт абрикосовая меренга (190₽)

Все блюда из дневного меню.

Вафля с лососем очень вкусная, яйцо сварено правильно, рыба свежая. Песто отлично добавляет свежести вафле.

Вафля с ростбифом хороша. Огурец очень кстати, как и масло.
Сами вафли не жирные, но и не сухие.

Десерт, конечно, отвал всего. Это самая вкусная меренга, которую я ела.
Невероятная воздушная внутри, хрустящая снаружи, в меру сладкая. Крем чиз очень нежный, абрикосовый топпинг добавляет изящную кислинку.

• Средний чек на человека составляет примерно 1500₽.
• Моя субъективная оценка - 10 из 10.

Обязательно вернусь как на основное, так и на меню бизнес ланча.