Батумико, грузинский ресторанчик — обзор @kirill_restobarov

Цыпленок, твое место в кеци! Новый грузинский ресторанчик "Батумико" (ТЦ Сан-Сити, 3 эт.)

Автор: Кирилл Рестобаров — Menunsk.ru

Пришел в обеденное время, потому решил заказать из меню бизнес-ланча.

• Домашний куриный суп (190₽). Этим незатейливым блюдом априори сложно впечатлить, тем не менее отмечу идеальную температуру, ароматный бульон (вот только зелени бы чуть больше), нежнейшие кусочки курицы (их много). За такую цену - топ!
• Горячий напиток из шиповника (150₽). Насыщенный, с кислинкой витаминный напиток, одно "но": принесли еле теплым.
• Цыплёнок чкмерули, запечённый в кеци (360₽). Традиционное грузинское блюдо подаётся с рисом, на котором акцентировать внимание не буду (обычный), а вот цыплёнок достоин похвалы: сочные кусочки с золотистой корочкой в добровольном плену у тягучего сливочно-чесночного соуса со специями. Моя кеци (глиняная сковорода без ручек с толстым дном) осталась пустой, а остатки соуса были вымаканы свежим пури (комплемент от заведения).
• Официантка Соня, очаровательная в своей искренности, поинтересовалась, все ли понравилось. Я похвалил обед, но вскользь упомянул и "негорячесть" напитка - Соня тут же извинилась и сообщила, что удалит стоимость этого напитка из счета. К - клиентоориентированность.
• В интерьере заведения много декоративных тарелок, притягивающих взор. Заметил, что есть детский игровой уголок.

У меня родилось четверостишие:

Мой ланч в "Батумико" отличный:
Еда вкусна и персонал не апатичный.
Цыплёнок в кеци, суп и пури -
Почёт вам в блюд номенклатуре.