Найдено: 4
Старейший традиционный ирландский бар с 1999 г.
Ирландская кухня ассоциируется с уютом, сытными блюдами и атмосферой пабов, где за деревянными столами собираются компании друзей. В Новосибирске можно найти заведения, которые воссоздают эту тёплую традицию: от густых супов и рагу до пышных хлебов и десертов с нотками виски.
Классический выбор — ирландское рагу с нежным мясом и овощами, томлённое до идеальной мягкости. Среди супов популярны крем-суп из картофеля и лука-порея, густой рыбный чауэдер. В мясной части меню — стейки, сосиски с пюре (bangers and mash), пастуший пирог с картофельной корочкой. Для закусок подойдут содовый хлеб с маслом, паштеты, сырные тарелки с чеддером. Любителям морепродуктов стоит попробовать мидии в сливочном соусе или рыбу в кляре с картофелем.
В десертном разделе часто встречается яблочный крамбл, хлебный пудинг и торт «Гиннесс» с насыщенным шоколадным вкусом. Напитки — отдельная глава: ирландское пиво, эль и стаут, а также кофе по-ирландски с взбитыми сливками.
Выбирая ресторан или паб, обратите внимание на интерьер: деревянные панели, мягкий свет, живая музыка и наличие большого бара создают подлинную атмосферу. Уточните, есть ли трансляции спортивных матчей, если планируете вечер в компании, или выберите камерный уголок для спокойного ужина. Для больших компаний подойдут залы с возможностью бронирования столов, для семей — меню с блюдами без алкоголя и просторные места для детей.
Ирландская кухня уместна для дружеских встреч, вечеров с музыкой, празднования Дня Святого Патрика, корпоративов и даже романтических свиданий в непринуждённой обстановке. Многие заведения проводят тематические вечеринки с ирландскими танцами и живыми концертами, что делает их ещё привлекательнее.
На этой странице вы можете отфильтровать заведения по району, ценам, формату, посмотреть фото залов, изучить отзывы гостей и сравнить варианты. Это поможет выбрать место, где ирландская кухня и атмосфера встретятся в нужной вам пропорции.
Смотрите также: