Уникальный дизайн.В частности, люстра из стекла ручной работы. Настенные светильники создают особую атмосферу. Сочетание клинкера и терраццо на полу. Клинкер - это прочный и износостойкий строительный материал, а терраццо - материал декоративный, из каменной крошки, используется для создания мозаичного узора.
В меню много всего, есть и супы, и каши. Мне понравились сырники со сметаной (сметана качественная, фермерская), цена 350-400 рублей, а ещё пицца с грушей и горгонзолой (сочетание сыра с вымоченной в сиропе грушей великолепное, тесто идеальной консистенции), цена 850-900 рублей
Официанты приветливые, старательные
У меня родилось четверостишие:
- Хоть я имею высшее образование,
- Но в Техникум дорожка привела.
- Учиться там не надо, в этом здании,
- Там надо есть. Прочь книги со стола!
Мне очень понравилась ленивая лазанья из ресторана Техникум. Отдельно идёт мясо с соусом болоньезе, нарезанные кусочки теста и соус бешамель сверху. Необычное исполнение, но вкус такой же, как и в оригинальной лазанье. Цена около 700 рублей
В последнее время мой фаворит Техникум. Нравится меню завтраков, очень сбалансировано. Живые цветы на столиках. Санузел - полотенца для рук, потрясающий ароматизатор, живые цветы.
Гастробар техникум открылся, недавно,, находится в центре города, удобное расположение, приятный персонал, уютно, на каждом столике живой букетик, блюда очень вкусные, заказывала картошка с котлетой из щуки и судака с овощами и соусом, невероятно вкусно.
Замечательное место ресторан Техникум на Советской 18а. Прекрасная кухня. Заказывали картофельное пюре с рыбкой, чудеснейший вкус приготовлено рыбы, пышное картофельное пюре. Его не возможно не любить)). На десерт пирожное творожный чизкейк со свежей клубничкой.. Ммм какая нежность, вкусности без подобная. Нужно отведать, чтобы понять и почувствовать это наслаждение.
Официант Максим знаток своего дела. Все расскажет о блюдах, вкусовых их качествах. Атмосфера в зале приятная, музыка не громкая. Мы остались довольны этим днем и этим заведением.
Рядом парк сквер, с удовольствием погуляли, побыли у фонтана, посидели на лавочках повспоминали студенчество и хорошие моменты проведённые в этом месте.
Рекомендую: Черничный торт, 790 ₽. Очень удачный десерт: вкус идеально сбалансированный, торт хорошо пропитан, но при этом не слишком сладкий и вообще не приторный. Отдельно понравилась черника — ягод много, они крупные, свежие и прям хорошо чувствуются в каждом кусочке. Получается нежный, насыщенный, но не тяжёлый десерт. Мне зашёл на 10/10.
Рекомендую: Цезарь — 790 руб. Это было замечательно. Ни рубля не жалко. Вы гляньте на эту порцию. А визуал. Пробую и гастрономический кайф накрыл. Скажу так, нигде еще этот салат не был так хорош во всем. Жирная пятерка.
Рекомендую: Фитнес бургер. Просила прожарку медиум, попали идеально, котлета Мега сочная, и всего 354 ккал на бургер, стоит 790, если не ошибаюсь.
Рекомендую: пастрами и их же брокколи на гриле, прекрасно вместе!
Посетила новое место Техникум. Сразу привлекла внимание витрина с десертами. Так я попробовала самый вкусный эклер в своей жизни! Очень красивый современный интерьер, стены необычно украшены и в целом все очень стильно, находиться приятно. Обслуживание отличное, сразу как провожают к столику рассказывают про залы, про художника который создавал интерьер, вообщем знакомят с местом. Меню разнообразное, не сильно большое но позиции интересные, я бы просто даже ходила на кофе и десерт. Впечатление от места отличное, очень советую посетить.
В новое заведение TEHNIKUM вчера ходили. Сразу могу порекомендовать блюда, которые брала. Тыквенный суп с пармезаном, 590 руб. Фото, к сожалению не сделала. Очень мягкая текстура, интересно проявляются специи, имбирь добавляет немного жгучесть, но без сильной остроты. Мне оооочень понравился суп. Котлета из судака и щуки с картофелем и молодыми овощами с соусом тар-тар, 690 руб (на фото). Котлетка нежная, картофель и овощи отлично дополнят соус. Тоже ставлю 5 из 5 блюду.
Понравились десерты в Техникуме. Классно, что есть витрина и официант предложил подойти, чтобы вживую посмотреть, как выглядят тортики! Выбрали черничный торт и морковный с вишней, оба интересные. Стоимость по 690₽, если не ошибаюсь. Единственное, что вишня сильно забивает морковку, но это на любителя. В целом классная атмосфера, супер обслуживание и максимально приятные впечатления от посещения.
На январских праздниках посетили гастробистро Tehnikum с подругами. Нас было 4 человека и все готовы вернуться еще раз сюда - это хороший знак, я считаю. Были приятно удивлены сервисом и вкусным обедом. Хумус с питой (460 рублей) прекрасный, но я бы хотела что то другое вместо питы. Крабкейк с цукини и тайским соусом (760 рублей) восторг, не сильно остро, больше пряно. Черничный торт (690 рублей). Свежий, потрясающие акценты на ягоды, немного кислинка, достаточно сладкий, крем сметанковый.
Большой, яркий, современный. Меню достаточно демократично, есть всё от бургеров, паст, закусок до таинственного блюда пи**а - так в меню и написано. В новогодние без брони не попасть. Посадка полная. Подают достаточно быстро. Краб-кейк с цуккини очень нежный, мне понравился.
Ты в техникум ходишь учиться?
А я иду в "Техникум" есть!
Могу я хоть щас поручиться,
Удобно на стулья там сесть,
Затем заказать себе блюда,
Вкуснейшие, вот просто топ!
Гастрономическое чудо
Уж на столе. И время -стоп!
Мы насладились их тортом
(Чтоб не полнеть, займитесь спортом).
А ещё понравились бургер и японский чай,
Вот и наелись мы невзначай.
А какой там интерьер!
Панно —просто загляденье!
Мэри, Ваня, Лиза, Пьер,
Загляните на мгновенье!
Успела заскочить в Техникум после открытия. Очень гостеприимные сотрудники! Вкусно, быстро, красиво!
' fill='%23b3b3b3'%3E%3Ccircle cx='116.18' cy='112.13' r='34.607'/%3E%3Cpath d='m54.068 201.84h123.96v-7.6073c-3.3235-20.13-29.184-36.953-61.047-37.012-37.638 0.90944-59.352 17.834-62.914 37.012z'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
