Выбираем пиццерию на этот вечер

Для сравнения возьмем пиццерии: «Папа Джонс»; «Додо Пицца» и «Пицца Синица», особых причин нет, просто эти пиццерии, в последнее время, довольно известны.

Первым и, по моему субъективному мнению, основным критерием для пиццерии является доставка. Скорость, качество и наплыв клиентов, который пиццерия готова на себя взять.

Додо Пицца – скорость это их второе название, качество - совершенно, наплыв клиентов…как сказать, чтобы была возможность соблюдать лимит времени, который они сделали своей фишкой, им пришлось сократить дальность развоза. Они смогут это исправить, когда расширят свою сеть, но пока что с наплывом клиентов проблем у них не возникает.

Пицца Синица – по качеству пиццы и скорости доставки претензий ноль и низкий поклон тому, чьей идеей было писать послания и рисовать картинки на коробках с пиццей. Очень оригинально! Но, в праздники и выходные дни у них лучше заказывать пиццу заранее, так как есть вероятность, что вы окажетесь в том невезучем числе клиентов, на которых у несчастных поваров и доставщиков просто не хватит рук и машин.

Папа Джонс – в дождь и снег, по лужам и гололеду, доставщики запнутся о каждую ступеньку на лестнице, ведущей к вашей квартире, но все равно донесут до вас пиццу в идеальном состоянии. Даже если ваша пицца в очереди уже трехсотая, а повара готовят только двенадцатую, может быть не через час и не через два, может даже и не сегодня, но ваша пицца обязательно к вам приедет! Можете быть уверены, они вас накормят!

За верность своим клиентам Папе Джонсу – огромный плюс.

 

Вторым критерием будет сервис.

Додо Пицца – все по стандартам, улыбка, кепочка, фартук.

Пицца Синица – приятные голоса у операторов, аккуратная форма у барменов и поваров, отзывчивая администрация, все что нужно, для идеальной пиццерии!

Папа Джонс – девиз этой пиццерии – командная работа! Только здесь вы сможете увидеть как менеджер, выручая официанта, сначала примет ваш заказ, а потом наденет перчатки, фартук и кепку и сама его для вас приготовит.

Командная работа, это хорошо, но плюс все-таки Додо Пицце за грамотное использование рабочей силы идем дальше.

 

Уже давно для пиццерий открытая кухня стала визитной карточкой и способом покрасоваться перед гостями.

Додо Пицца: «свежая кровь» дает о себе знать. Молодые, симпатичные повара, без намека на усталость на лицах будут обдувать вас ароматом свежего теста, летающего как лист на ветру у них между руками. А благодаря планировке в пиццерии, вся кухня для вас будет как на ладони!

Пицца Синица: самым лучшим доказательством зрелищности их готовки будет тот факт, что их команда из девушек – поваров ездила на Сибирский чемпионат по приготовлению пиццы (я тоже была немного в шоке, но такое действительно есть) и заняла там призовые места. В общем, приходите к ним посмотреть не просто на девушек, что в принципе редкость на кухне в пиццерии, но еще и на отличных поваров.

Папа Джонс: с их опытом, не удивительно, что в штате сотрудников этой сети пиццерий достаточно поваров умеющих вытворять невероятные трюки с тестом. Причем, они способны это делать с таким безразличием на лице, как будто тесто само решило вылететь у них из рук, обрисовать пару петель и восьмерок в воздухе и приземлится на свое место. Красиво.

На этот раз все идут почти наравне, но, только за милых дам, плюс Пицце Синице.

 

Меню: очень трудно придумать что-то свое и оригинальное, когда давно уже все самое лучшее придумано, но у них все равно получается:

Додо Пицца: у них с ассортиментом проблем нет: фирменная пицца, пицца с утиным филе, сладкая пицца на сгущенном молоке с брусникой и ананасами, салаты, картофельные оладьи и сырники. Все что захотите!

Пицца Синица: не столько составом блюд, сколько оригинальностью названий, они точно вас удивят: чесночный, сырный стриж, стриж барбекю, пицца Синица, Спартак, Белуччи и Vitallika. Даже не буду смотреть в состав: «Два чесночных стрижа и Виталю, пожалуйста».

Папа Джонс: новинками они конечно редко удивляют, но ассортимент не расстраивает: пиццы на чесночном, томатном, остром соусе, соусах тысяча островов и барбекю; на традиционном тесте, на тонком тесте, с сырным бортом; десерты, закуски все как положено. Держат марку, однако.

За оригинальность и новизну во всех проявлениях, пиццериям Додо Пицца и Пицца Синица – победные баллы от меня.

Подведем итог, Пицца Синица и Додо Пицца – довольно молодые бренды, еще не известно, смогут ли они стать такими же популярными как Папа Джонс, а если и станут, смогут ли удержать качество на том же уровне, что и сейчас…время покажет. Ну а пока, вам, в любом случае, советую попробовать все, приятного аппетита и хорошего вечера.