Меню ресторана Птичка. Маленькая, но гордая хинкальная

Новинки меню в новом ресторане кавказской кухни!

Эта подборка блюд опубликована в 2023 году и носит архивный характер. Актуальное меню и позиции могут отличаться.

Новинки от ресторана Птичка ждут своих гостей:

• Хинкали классические и хинкали жареные. Высокие, как горы, и нежные внутри!
• Плов с говядиной. Обжаривается в казане с большим количеством овощей с добавлением специй и приправ. Крупные куски мяса Алтайской говядины и салат ачучук прекрасно дополняют яркий вкус блюда.
• Хачапури по-мегрельски. Мы добавили сыр сулугуни, брынзу и перья зелёного лука, а перед подачей на вас стол смазали чесночным маслом!
• Лагман - блюдо народов Центральной Азии. Главной особенностью является вручную тянутая округлая лапша диаметром около 3 мм. Готовится в казане.
• Пхали из свеклы - это национальная грузинская закуска. В современной грузинской кухне насчитывается более 200 разновидностей пхали.