Меню ресторана Кочевник | Новосибирск

Меню ресторана Кочевник

Восточные угощения: три вида плова, бешбармак, манты, лагман, баклажаны фри, самса, куурдук, чучвара

Есть одна восточная мудрость:

Бедняк ест плов, а богач – только плов

Она и понятна. Плов - является нашей визитной карточкой. Его заказывают и на банкеты, и на дни рождения, и просто приходят попробовать настоящий плов.

 

Меню ресторана Кочевник

Какие блюда чаще всего выбирают наши гости?

Вот наш топ-5 блюд:

  • Манты
  • Чучвара
  • Гриль сет Кочевник
  • Куурдак
  • Баклажаны фри

Хиты каждого стола в Кочевнике!

А что бы выбрали вы?

 

Меню ресторана Кочевник

Plove is love!

Кочевник предлагает вам на выбор три вида плова.

Попробуйте их все.

В чем же отличия?

  • Узгенский - насыщенный бурый рис, который доставляют из Чуйской долины специально для Кочевника, красная морковь
  • Чайханский - рис лазер, желтая морковь прямиком из Узбекистана, самая сочная.
  • Праздничный - в него мы добавляем курагу, нут и финики для необычного сладковатого вкуса

Отдельно стоит упомянуть хан плов - большая порция ароматного плова, завернутого в тесто, которой хватит на всю семью или компанию друзей.

Любой из видов плова можно взять порционно, уточняйте наличие у вашего официанта.

 

Меню ресторана Кочевник

Ресторан Кочевник - настоящая сокровищница национальной кухни.

Здесь готовят, пожалуй, лучший бешбармак! Мы это точно знаем, ведь наш бешбармак - это нежное и сочное блюдо на основе тонкого, домашнего теста.

Мы его готовим сами, с нуля:.

  • замешиваем тесто вручную
  • обхаживаем его
  • даем хорошо отстояться
  • отвариваем в золотистом янтарном бульоне

Добавляем сочное мясо и казы, покрытое слоем золотистого бульона!

Процесс очень трудоемкий, но результат стоит того. Оцените и ВЫ!

 

Меню ресторана Кочевник

Данное фото заряжено на позитив!

Лёгкий салат из баклажанов фри. Такое вы точно нигде не пробовали!

 

Меню ресторана Кочевник

Как вы думаете, какую закуску обожают все наши гости?

Так и не скажешь, но это баклажаны фри.

Их слегка острый и сладковатый вкус и хрустящая корочка никого не оставят равнодушным.

А вы уже пробовали? Если нет, то самое время идти к нам и стать поклонником этой популярной закуски!

 

Меню ресторана Кочевник

За что вы любите наш ресторан? Конечно за возможность попробовать что-то новое!

Например, одно из известнейших блюд среднеазиатской кухни Лагман.

Это яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощей и лапши ручной работы с пикантно острыми специями зарядит вас хорошим настроением, а также энергией на все выходные.

 

Меню ресторана Кочевник

Сочные манты

 

Меню ресторана Кочевник

Наша самса влюбляет в себя в первого укуса.

Все начинается со слоеного теста по нашему особому рецепту, потом присоединяется вкус сочной говядины, кунжута и лука. Обжигающая начинка согреет и поднимет настроение, а если взять ещё что-то из нашего меню, то сытная и приятная трапеза обеспечена.

После нашей самсы уже не захочется покупать какую-то другую. Именно поэтому ее так обожают наши гости. А ты в их числе?

 

Меню ресторана Кочевник

Плов - одно из самых популярных блюд во всем мире!

В восточных странах ни одно важное мероприятие не обходится без этого явства, а особенно это ярко проявляется у нас.

Плов - апофеоз и главное блюдо, а от Ресторана Кочевник, нашего шеф повара - это особое блюдо, способное удивить даже самого взыскательного гурмана!

Ароматный рассыпчатый плов с нежной телятиной, солнечной морковкой - порадует и восхитит своим непревзойдённым вкусом и ароматом.

Наш Плов идеальный выбор для компании из 4-5 человек. Время приготовления 2 часа.

 

Меню ресторана Кочевник

Освежаем любимых гостей!

В меню Кочевника вы всегда можете найти свежие морсы и компоты, которые мы варим самостоятельно. А ещё фреши, смузи, мохито... Ну и куда же без наших лимонадов.

Напоминаем про вкусы: ⠀

  • Дюшес
  • Клубника апельсин
  • Киви яблоко
  • Манго маракуйя
  • Малиновый
  • Имбирно-лаймовый
  • Арбузный
  • Дыня клубника

А компот или морс всегда можно купить с собой, чтобы выпить дома.