Меню кафе Yofi

ТОП-блюд: хумус, мафрум с треской и рикоттой, шлишкес с цыплёнком, тар-тар из говядины, форшмак, шакшука, шоколадная бабка.

Хумусов много не бывает! В нашем меню представлены 3 вариации хумусов: классический с овощами и цыплёнком; из красной фасоли с пастрами; авокадо хумус с маринованным локсом.

 

Мафрум с треской и рикоттой запечённый в сливочно-томатном соусе. Попробовать новинку можно уже сегодня!

 

Шлишкес с цыплёнком и шпинатом под соусом из белого вина.

 

Тар-тар из говядины с печёным баклажаном и гранатом.

 

Сколько бабушек в Израиле, столько рецептов форшмака существует. Наш форшмак сделаю из сельди, яблок и яйца в дополнении с маринованным луком и солёными огурцами.

 

Шакшука - не просто завтрак, это три яйца, томаты и болгарский перец, таки ещё и горячая пита. Отлично сочетается с лагерком или стопочкой хреновухи.

 

Представляем вашему вниманию настоящую шоколадную бабку! Нежный кекс с добавлением шоколада и миндального ореха, в дополнении с шариком ванильного мороженого просто пальчики оближешь.