Дед-бинокль, бар-магазин

Сегодня расскажу про обед в баре Дед-Бинокль. Вижу, что они теперь не только на родниках, но и городе тоже появились и даже на Гастрокорте) На Родниках это заведение 2 в 1. С одной стороны бар, с другой кафе Excommunicado. Меню у них одно. Мы сидели в баре Дед Бинокль, но заведения отделены просто проходом и небольшими шторками) При этом музыка была слышна из кафе совершенно другая, что было немного странным.

Меню у них достаточно скромное, в основном это стейки и бургеры, несколько салатов. Меню очень круто оформлено. Названия и подача шикарная! За креативность ребятам 100 из 100! Только из-за этого давно хотела к ним прийти)

Очень понравились необычные приборы, которые легко кладутся отверстием на тарелку, чтобы не падали на стол.

По классике мы всегда берем Цезарь с курицей (640р). Как говорит Ивлев - по нему можно и нужно оценивать любое заведение.

• Цезарь очень даже не плохой. Много вкусной курочки, хорошая зелень, салат и пармезан. И самое главное - приличный соус Цезарь, а не просто майонез с чесноком, как это сейчас чаще всего в заведениях. Но соус хотелось бы чуть чуть поплотнее по вкусу, как будто немного разбавленный, но при этом его достаточно и он вкусный! Цезарь точно возьму здесь еще раз!
  
  Муж ел бургер (~800р) - честно сказать он обычный, ничего такого особенного мы в нем не нашли. Котлета достаточно тонкая, нормальная, не сухая и не сочная. Соус тоже обычный. В общем бургер как бургер, не восторг) Есть место где намного вкуснее бургеры на наш вкус, но здесь все ооочень индивидуально! Здесь цена - вкус точно не совпали.
  
  Я брала на горячее "Фарш от ШЕФа" (680р), оказался обычным суп-пюре из шампиньонов с рваной говядиной. И мне к огромному сожалению совсем не понравилось это блюдо. Говядина сухая и с каким-то не приятным привкусом. Суп как будто из ведра кнор (из Метро) - очень химотный и пересоленный. Все же я съела мясо, и грибочки, которые лежали сверху обжаренные, но не получила никакого удовольствия от этого блюда. Не рекомендую и заказывать его больше здесь не буду.
  
  Из напитков брали только морс, я обычно не беру напиток, если заказываю суп. Хорошо, что у меня была с собой простая вода)) И она меня спасла от соли в супе)

Итого получилось за обед на 2х около 2500 рублей, что считаю достаточно дорого за обед. Кстати людей там почти нет, что тоже не добавляет атмосферы заведению.

Так как мы живем загородом далеко от центра, и мне очень хотелось найти такое ламповое место, куда бы хотелось возвращаться снова и снова для свидания с мужем. Еще один шанс точно дам этому месту и скорее всего на ужин. Но если и во второй раз стоимость не оправдает наши ожидания, то вряд ли мы туда еще вернемся.