Кулинарные мастер-классы в школе Кухня за кулисами, Новосибирск

Кулинарные мастер-классы

Вместе с лучшими Шеф-поварами вы научитесь готовить потрясающие блюда, расширите свои кулинарные горизонты и окунетесь в удивительный мир вкусов и ароматов со всего мира!

июль – от 3600 ₽

5 июля, 12:00 - СТЕЙК И СЕКРЕТЫ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Стейк филе-миньон с перечным соусом и картофельным гратеном
Фонтан на белом шоколаде с ягодным соусом
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Спиридон Яныгин
Цена: 3800/4200 Р

9 июля, 19:00 - ВОСТОЧНЫЕ СКАЗКИ
Цыпленок Чкмерули в сливочном соусе
Грузинский наполеон со свежими ягодами
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Дмитрий Качанов
Цена: 3600/3900 Р

11 июля, 12:00 - АЗИАТСКИЕ ХИТЫ
Том Ям с тигровыми креветками на кокосовом молоке
Треска в кляре с острым соусом и азиатским рисом
Китайское пиво Цинтао (при оплате билета с пивом)
Шеф-повар: Иван Епифанцев
Цена: 3600/3900 Р

13 июля, 19:00 - СИЦИЛИЙСКОЕ НАСТРОЕНИЕ
Баклажаны Пармиджано с неаполитанским соусом
Фетучини с телятиной и соусом песто
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Спиридон Яныгин
Цена: 3600/3900 Р

15 июля, 19:00 - ГРУЗИНСКИЕ ТРАДИЦИИ
Хачапури по-аджарски/по-мегрельски
Харчо - нежная говядина в ореховом соусе
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Цена: 3600/3900 Р

20 июля, 19:00 - ЖАРИМ СТЕЙКИ, ПЬЕМ ВИНО
Брускетта с хрустящим баклажаном и томатами в кисло-сладком соусе
Стейк филе-миньон с грибным соусом и картофелем бейби
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Цена: 3800/4200 Р

24 июля, 19:00 - ЖАРИМ МЯСО, ПЬЕМ ВИНО
Салат с замеченным маринованным перцем и томатами
Стейк филе-миньон с трюфельным соусом и запеченным бататом
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Дмитрий Качанов
Цена: 3800/4200 Р

26 июля, 12:00 - ДАРЫ МОРЯ
Стейк из лосося в винном соусе с рататуем
Торт Татен в карамели с грушей и шариком ванильного мороженого
Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Спиридон Яныгин
Цена: 3800/4200 Р

28 июля, 19:00 - ИСПАНИЯ В СЕРДЦЕ
Эмпанадес с цыпленком, сыром и овощами
Миланеса Неаполитана - свиная отбивная в панировке с сыром и томатами
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Шеф-повар: Иван Епифанцев
Цена: 3600/3900 Р