Кулинарные мастер-классы в школе Кухня за кулисами, Новосибирск

Кулинарные мастер-классы

Вместе с лучшими Шеф-поварами вы научитесь готовить потрясающие блюда, расширите свои кулинарные горизонты и окунетесь в удивительный мир вкусов и ароматов со всего мира!

апрель – от 3500 ₽

3 апреля, 18.00 - ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Пицца с разными начинками
Гонконгская бабл вафля с сливками и топпингами на выбор
Цена: 1950 Р

6 апреля, 19:00 - ГРУЗИНСКИЕ ТРАДИЦИИ
Шеф-повар: Спиридон Яныгин
Хачапури по-аджарски/по-мегрельски на выбор
Цыпленок Чкмерули в сливочном соусе
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3600/3900 Р

8 апреля, 19:00 - ЖАРИМ СТЕЙКИ, ПЬЕМ ВИНО
Шеф-повар: Иван Епифанцев
Стейк филе-миньон с перечным соусом и запеченными шампиньонами с сыром
Шоколадный фонтан с шариком мороженого
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р

9 апреля, 19:00 - ХИТЫ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Том Ям с тигровыми креветками на кокосовом молоке
Ролл с камчатским крабом, пряным соусом и нитями чили
Китайское пиво Цинтао (при оплате билета с пивом)
Цена: 3600/3900 Р

11 апреля, 18:00 - ИТАЛИЯ В СЕРДЦЕ
Шеф-повар: Иван Епифанцев
Равиоли с тигровой креветкой в сливочно-икорном соусе
Классический итальянской тирамису
Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3600/3900 Р

14 апреля, 19:00 - И РЫБА, И МЯСО
Шеф-повар: Дмитрий Качанов
Салат с лососем терияки и маринованным кабачком
Стейк филе-миньон с перечным соусом и картофельным гратеном
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р

15 апреля, 19:00 - ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕЙКА
Шеф-повар: Дмитрий Качанов
Салат с уткой, апельсином и кедровым орехом
Стейк филе-миньон с грибным соусом и запеченными овощами
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р

19 апреля, 18:00 - АЗИАТСКИЕ ТРАДИЦИИ
Шеф-повар: Иван Епифанцев
Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке
Поке с креветками темпура, грейпрутом и авторским соусом
Китайское пиво Цинтао (при оплате билета с пивом)
Цена: 3600/3900 Р

21 апреля, 19:00 - УЖИН В ПАРИЖЕ
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Классический луковый суп с хрустящими гренками
Утиная грудка в апельсиновом соусе с пряным картофельным пюре
Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3600/3900 Р

23 апреля, 19:00 - МЯСО И ВИНО
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Салат с грушей в вине, клубникой и пармской ветчиной
Стейк филе-миньон с картофелем бейби и соусом "Вишневый бренди"
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р

24 апреля, 19:00 - HOLA, AMIGOS
Шеф-повар: Егор Сухоруков
Тако с хрустящей треской и соусом из манго
Гаспачо с имбирными крутонами
Стопка текилы с лаймом и солью (при оплате билета с тако)
Цена: 3600/3900 Р

27 марта, 19:00 - ФРАНЦУЗСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ
Шеф-повар: Спиридон Яныгин
Медальоны из говядины с соусом чимичурри и булгуром
Торт Татен с грушей и шариком мороженого
Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р

29 апреля, 19:00 - ДАРЫ МОРЯ
Шеф-повар: Дмитрий Качанов
Теплый салат с тигровыми креветками и кальмарами
Стейк из палтуса, глазированный в сливочном мисо-соусе
Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)
Цена: 3800/4200 Р