Винный вечер: Битва эпох в ресторане Хюгге Вино.Сыр, Новосибирск — 28.05.26

Винный вечер: Битва эпох

На этот раз решили разобраться, что победит в соревновании: вино «как у дедушки в подвале», элегантная классика или вино, созданное искуственным интеллектом?

28 мая, 19:30 – 3800 ₽

Приглашаем вас стать судьями в этой битве эпох!

4 эпохи, 4 вина, 4 блюда

Итак, меню дегустации:
Casal de Ventozela Pet Nat и чипсы из батата с сырным муссом и икрой
Volratz 1573 Rheingau Riesling Qualitatswein Dry и тартар из тунца с манго и авокадо
Chateau de Villegeorge Haut-Medoc Cru Bourgeois и карпаччо с грибным паштетом и трюфельным соусом
Winepark AI и подкопченное филе утки с пюре из баклажана и ягодным соусом