Грузия в бокале и на тарелке | Афиша Новосибирск

Грузия в бокале и на тарелке

Приглашаем вас на атмосферный винный вечер.

21 мая, 19:30

Вас ждёт гастрономическое путешествие по Грузии вместе с профессионалом с тонким вкусом - сомелье и шеф-поваром Филиппом Плеховым. Он лично представит каждое вино и блюдо, расскажет об их сочетаниях и раскроет секреты грузинской кухни и виноделия.

5 вин - 5 авторских сочетаний:
1. Tsinandali 2023, Бесини - с креветками-гриль и соусом из манго и грецкого ореха
2. Qvevri White 2022, Бесини - с открытым пирогом с молодым сыром и шпинатом
3. Saperavi 2022, Квартети - с утиным филе sous-vide, вишнёвым соусом и грушей
4. Kindzmarauli 2023, Шилдис - с жареным ягнёнком, мятным соусом и кедровыми орешками
5. Alazani Valley White 2024, Бесини - с нежным кремом, малиной и базиликом

Вкус, аромат и история в каждом бокале.
Места ограничены - бронируйте заранее по телефону 89139241956