Фестиваль Дача от АкваБайт

Уже 10 лет мы душевно объединяем рестораторов в самом сердце России.

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 23 ИЮЛЯ, 10:00-22:00

• 10:00 — Здрав буди, боярин! Регистрация участников
• 11:00-18:00 — 4 образовательные площадки со спикерами
  — Экспертные воркшопы для линейного персонала
  — Мастер-классы и интерактивы на свежем воздухе
  — Дегустации и гостевания
  — Гастрономические рекорды

18:00-22:00 - ПИР НА ВЕСЬ МИР

• Объединимся в общины хлебосольные и укрепим наши связи братские
• Вечеринка душевная у огня да с чаркой доброй
• Гулянка шумная да гостинцы щедрые от друзей фестивальных
• Ресторанные игрища с русским духом да гостеприимством сибирским

ВТОРОЙ ДЕНЬ 24 ИЮЛЯ, 10:30-19:00

• 10:30 - Гой еси, барин! Встреча участников
• 11:00−13:00 — Тематическая пешая экскурсия по значимым гастрономическим местам истории города Новосибирска
• 13:00−19:00 — Гастротур по концептуальным заведениям: 3 рейса на выбор

В новом юбилейном сезоне фестиваля своей пользой поделятся более 100 лидеров отрасли. Программа обогащается горячо и неустанно! Денис Иванов, Олег Ионко, Александр Пичугин, Алексей Поляков, Наталья Ильина, Елизавета Кочнова и многие другие!

Мастер-классы шефов

Шеф-повара удалые поделятся секретами блюд сибирских!
Получи возможность прямого диалога с шефами из лучших ресторанов города и узнай больше об их гастрономических решениях.

Место проведения: Экопарк «Чкаловские дачи», Новосибирск, Дом отдыха Мочище, 4

Узнать подробности и купить билет: https://dacha.aqba.ru/