Ребрендинг суши-бара Рыба. Рис – обзор @its_chocoboom

Давайте начнем с самого главного. Всем мы уже давно знаем данный суши-бар, а некоторые даже помнят его прекрасные акции, когда все роллы в меню были по 100р, да, были такие времена.

Автор: Аня (Ins: @its_chocoboom) – личный блог

Теперь же, данный бар нельзя назвать бюджетным, с течением времени он точно перерос в заведении премиум класса. Отчасти приятно наблюдать за такими изменениями, отчасти грустно, что таких акций мы больше не увидим.
⠀
Ребята полностью изменили декор помещения, теперь он в приглушенных тонах серого цвета с нюдовыми оттенками синего и голубого. Смотрится красиво и приятно.
⠀
Конструкция из подвесных фигурок дельфинов тоже заслуживает внимания. Выглядит всё очень интересно.
⠀
Сразу скажу и о минусах, для меня.
Объединение диванов в один ряд, без разделения по отдельным местам, на мой взгляд, некомфортно. Так же, все столики теперь открыты и больше нет диванов с высокой спинкой, которые придавали уединения вашей компании. Новые тенденции, что поделать.
⠀
Меню сократили по количеству роллов, что сразу бросается в глаза. Но в тоже время, добавили много новых позиций.
⠀
Мы заказали:

3 вида сетов:

• Тайский ролл с креветкой и манго - 495р.
• Эби темпура маки - 410р.
• Унаги фурай маки - 465р.

Чай «Японская липа» - 210р.
Десерт «Котик Миау» - 595р. (Нежный арахисовый мусс с яркой тропической начинкой из пюре банана и маракуйи в сфере из молочного шоколада)
⠀
Было ли это вкусно?
Да!
Да!
И еще раз да!
⠀
Ребята совершенствуют свою кухню - это сразу видно. Есть необычные сочетания и интересные вариации, но каждое блюдо наполнено вкусом и яркими красками. Даже чай нас покорил.
К слову сказать, в десерте всего 75гр, стоит ли он своих денег - это, конечно, вопрос, но нам понравился.
⠀
Так что приходите сами и оцените все нововведения.

Адрес: Ленина, 1