По вопросам заказа банкета / столика: +7 (383) 310-75-49 (пн-пт: 09.00-18.00)

15 мая 2013
 
 
Характерные отличия ресторана от ночного кафе

Обычно люди, которые не являются поклонниками клубов, для того, чтобы скоротать ночь в хорошей компании идут в ресторан, работающий допоздна, или ночное кафе. В чем же отличия между данными заведениями общественного питания?

Слово «restaurer» в переводе с французского языка означает «восстановить, крепить». В меню ресторана обязательно присутствуют сложные блюда, а в барной карте - ассортимент алкогольных напитков. В заведении хотя бы изредка должна звучать живая музыка. Обслуживание гостей осуществляют метрдотели и профессиональные официанты.

К интерьеру и обстановке ресторана предъявляются высокие требования. Заведение оформляется в едином, оригинальном стиле. Мебель должна быть комфортной и шикарной, скатерти и салфетки - полотняными, а обслуживающий персонал - опытным и приветливым. Кафе - слово французское, перевести его можно как «место, где пьют кофе». Это заведение, где можно не только попить чай или кофе, но и покушать. Во многих ночных кафе посетителям предлагают и алкогольные напитки.

В принципе, заведение можно назвать небольшим рестораном, к которому не выставляется строгих требований к стилю и качеству обстановки. Основными отличительными характеристиками являются ассортимент блюд и напитков, а также уровень обслуживания.

Еще одним важным характерным отличием ночного кафе от ресторана является более низкая ценовая категория. Это, в первую очередь, привлекает молодежь, которая приходит пообщаться с друзьями, отметить день рождения, поесть и просто хорошо провести время, не тратя при этом больших денежных сумм.

Поделитесь вашими эмоциями и впечатлениями

 

comments powered by HyperComments

 

Вверх