По вопросам заказа банкета / столика: +7 (383) 310-75-49 (пн-пт: 09.00-18.00)

19 июня 2013
 
 
Рецепт приготовления пиццы с фруктами

Всем давно известно, что самая вкусная пицца на свете - итальянская! Но, оказывается, есть версия, что первыми все таки придумали это блюдо - греки! Именно они запекали тесто с сыром и травами, а римляне просто переняли этот рецепт приготовления домашней пиццы и добавили к нему другие ингредиенты.

Кстати, итальянское правительство даже ввело свод правил для приготовления данного блюда. Теперь, чтобы отличить оригинал от подделки, достаточно посмотреть его процесс приготовления. Например, тесто не разрешается раскатывать скалкой, а можно только мять, крутить и подбрасывать руками. Выпекать его надо лишь на дровах при температуре от 200 градусов.

Немногие знают, что можно также приготовить такое блюдо как фруктовая pizza.

Такой рецепт приготовления пиццы с фруктами довольно прост, вам понадобится:

- 250 гр слоеного теста;

- 2 банана;

- 1 яблоко;

- 1 киви;

- 100 гр клубники;

- 3 ст. л. сметаны;

- 100 гр сахара или сахарной пудры;

- 4 ст.л. клубничного варенья.

- можно добавить пару листиков мяты по желанию.

Тесто следует раскатать в пласт толщиной не более 3-4 мм, сверху его смазать сметаной, затем клубничным вареньем. Выложить порезанные кружочками бананы, яблоко, киви, клубнику. Сахар надо измельчить до состояния пудры.

Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать фруктовую пиццу 15-20 мин. Дать немного остыть и посыпать сверху сахарной пудрой и украсить листиками мяты. К рецепту приготовления пиццы вы можете добавлять свои ингредиенты по вкусу, главное, чтобы вам и вашим близким они нравились!

Приятного аппетита!

Рекомендуем Вам ознакомиться с ассортиментом пиццы в Новосибирске на нашем сайте.

У нас представлены предложения более 15 поставщиков.

Поделитесь вашими эмоциями и впечатлениями

 

comments powered by HyperComments

 

Вверх