По вопросам заказа банкета / столика: +7 (383) 310-75-49 (пн-пт: 09.00-18.00)

26 января 2014
 
 
День суши? Вкусный праздник для всех! | Меню Новосибирска

В день рождения каждому хочется чего-то особенного. И дело не только в подарках. Угощение тоже должно быть оригинальным. А почему бы не устроить день суши? Шашлыки – уже не ново, шумные клубы – утомительно, а полёт на воздушном шаре не всем по карману.

Вкусная вечеринка в стиле суши – это не только впечатляюще, но и совсем просто. Вариантов накрыть стол тоже не один.

  • Суши в день рождения можно и модно готовить своими руками. Рецептами пестрит Интернет. Но еще один в копилке именинника не помешает. Итак, встречайте, Дзакуро-Дзуси!

Ингредиенты просты:

  • Рис
  • Нори
  • Сливки
  • Яйца
  • Красная икра
  • Вассаби
  • Соевый соус и уксус

Отвариваем рис по правилам, чтобы он получился в меру клейким. На стол выкладываем пищевую пленку. А на неё – листы нори. (Их лучше разрезать, чтобы суши получились небольшими и аккуратными).

На небольшой сковородке поджариваем тонкие омлеты. Лучше, если они будут по размеру совпадать с листочками нори. Лепим из риса маленькие шарики. Перед лепкой стоит смочить руки целиком или только пальцы в уксусе.

Начинаем творить Дзакуро-Дзуси: на нори кладем омлет, затем рисовый шарик, чуть-чуть вассаби. А потом разрезаем основу-плёнку, и каждый кусочек суши превращаем в шар, чтобы водоросли оказались снаружи. Ненадолго оставляем, потом делаем разрез крест-накрест на каждом шарике.

Получается красивое подобие цветка. А в центре – икра!

  • Второй вариант праздничного застолья – заказ суши. В этом случае вовсе не нужны кулинарные способности. Всего-то и нужно, – позвонить в любимый ресторан с доставкой суши. А опытные консультанты посоветуют самые изысканные блюда для праздника.

Не стоит забывать и про подарки. Все солидные заведения предлагают именинникам суши со скидкой в день рождения. А это особенно вкусно и заманчиво!

Поделитесь вашими эмоциями и впечатлениями

 

comments powered by HyperComments

 

Вверх